秋膘开囤# 秋日吃货讨论大会 今日全蟹宴!

10月17日 22:30 卡酱小编
推荐理由

中秋节开始,应该陆陆续续有大闸蟹开湖啦!“秋风起,蟹脚痒。菊花开,闻蟹来。”喵友们应该不止拆了一只蟹吧!

肯定有人要说,中秋节都过去一个月啦,卡酱怎么才开始吃蟹?所谓中华文化博大精深,短短几天是不能吃完“满汉全蟹宴”的!而且要吃完才有心得嘛!


不信,那卡酱先考考你们?怎么吃大闸蟹呢?直接上手上嘴?


正宗的阳澄湖打大闸蟹吃法,可少不了蟹八件,一般的包括:包括蟹锤、蟹勺、蟹盘、蟹碗、蟹钳、蟹桌、蟹针和蟹针架。先吃腿再吃膏最后吃肉。据说苏州人吃蟹,吃完还可以拼回一只完整的哟!

当然网络上还是有这些大神,是这么表达吃蟹的最高境界的!


壳薄肉嫩,鲜美流油,蟹黄丰腴,在这一年最好的蟹季里,光是清蒸都很好吃啊!吃的时候来一杯中国传统的黄酒,或者是西方的白葡萄酒,那滋味简直赛神仙哟~但是!只会吃清蒸蟹,绝对不是正宗的吃货!

香辣蟹也是好吃得不要不要的!卡酱可是不麻不辣不痛快,这香辣蟹一定要辣得够畅快才下饭啊!


泰式咖喱蟹也是不错的选择哦~卡酱去泰国餐厅必点菜品,浓烈的咖喱遇上鲜甜的蟹肉,还有淡淡的椰香。不过正宗的泰国咖喱蟹用的是活海蟹哦!


很多海边长大的喵友,对醉蟹蟹酱都不陌生吧,吃不习惯的人总觉得有股腥味,只有海的儿女才知道那是家的味道呀!


其实卡酱最喜欢的还是蟹粉汤包啦!薄皮包裹着丰富的汤汁,用吸管先吸走汤汁,不过要小心烫嘴哟~软糯扎实的馅料,鲜美却不油腻。哎呀,如果卡酱在江苏就好咯,可以天天吃哈哈!


还有好多吃法,比如蟹肉炒饭、盐烤大闸蟹、蟹粉煨面……喵友们有什么好菜单捏?

卡酱友情提示:吃蟹的时候,最好配上生姜和醋哦,以免腹泻;大闸蟹性寒,不宜多食,特别是儿童要少食。

另:民间传言大闸蟹和柿子同食会致死,倒不至于。两者同是性寒之物,多食容易伤脾胃,肠胃不好的人士有可能会导致急性肠胃炎;也有些人是因为食材处理不卫生,而导致食物中毒。

更多神价格、0元单等优惠信息请前往惠喵App查看
评论(168)
喵友说规则
居氏无双
29级 29级 29级 29级 29级
居氏无双
2016-10-18 11:06:27 28#
关键是要买到正宗的
詪拽de土荳
17级 17级
詪拽de土荳
2016-10-18 11:03:27 27#
hm1828486: 1
现捕的蟹子,清蒸,一只蟹子能吃一小时😂太好吃了
那么夸张?
hm1050235
hm1050235
2016-10-18 11:02:02 26#
哇~流口水了我
hm1828486
8级 8级
hm1828486
2016-10-18 10:54:17 25#
现捕的蟹子,清蒸,一只蟹子能吃一小时😂太好吃了
Eric123
23级 23级 23级 23级 23级
Eric123
2016-10-18 10:45:38 24#
最爱大闸蟹了哈哈
茄子崴崴
17级 17级
茄子崴崴
2016-10-18 10:44:06 23#
哈哈,真是敲喜欢吃
九卿m丶
22级 22级 22级 22级
九卿m丶
2016-10-18 10:34:36 22#
签到签到!
单行道2588
35级 35级 35级 35级 35级
单行道2588
2016-10-18 10:32:50 21#
吃这个还是要来上海这边
惠喵1873846
23级 23级 23级 23级 23级
惠喵1873846
2016-10-18 10:14:35 20#
上周开车去扬州吃的蟹粉汤包,一个18元,味道还行就是太贵了
hm1557284
10级 10级 10级 10级
hm1557284
2016-10-18 10:12:17 19#
真的么真的么
纪感
4级
纪感
2016-10-18 09:57:17 18#
签到台上了呀
河的第三条岸
12级 12级 12级
河的第三条岸
2016-10-18 09:55:47 17#
卡酱别光评呀~推几个呀
hm2645966
16级
hm2645966
2016-10-18 09:38:14 16#
我也想吃,优惠没有啊
Iva
2级 2级
Iva
2016-10-18 09:19:42 15#
现在的螃蟹真是越来越贵。。。。吓死个人了
cxjmy
16级
cxjmy
2016-10-18 09:18:54 14#
Santerio: 1
除了小时候在农村的小河里面抓过螃蟹吃,就没有吃过螃蟹了。。。另外那条河三年前干了。
这么可怜的孩纸%……
qjlive
18级 18级 18级
qjlive
2016-10-18 09:13:49 13#
签到。。。。。。。。。。
山虎
25级 25级 25级 25级
山虎
2016-10-18 09:12:06 12#
看着就饿了
lini
30级 30级 30级 30级 30级 30级
lini
2016-10-18 09:05:16 11#
还是蒸来吃吧
tele_li
26级 26级 26级 26级 26级
tele_li
2016-10-18 09:00:50 10#
诱惑。。。。想吃
透明的睿睿
27级 27级 27级 27级 27级 27级
透明的睿睿
2016-10-18 08:32:05 9#
开始炒菜呢
< 1 ... 3 4 5 6 7 8 9 >
×添加表情
  • 卖萌
  • 可爱
  • 流汗
  • 抠鼻
  • 抓狂
  • 大哭
  • 喜欢
  • 吃惊
  • 讨厌
  • 晕倒
  • 郁闷
  • 开心
  • 亲亲
  • 偷笑
  • 发呆
  • 尴尬
  • 好囧
  • 长草
  • 剁手
  • 金币
  • 礼物
本文已有27260人浏览加载
好货清单
  • 宝贝宝贝我是你的大树 宝贝宝贝我是你的大树

    老爸,老爸,我们去哪里呀/有我在就天不怕地不怕/宝贝,宝贝,我是你的大树/一生陪你看日出…… 大头儿子小头爸爸/一对好朋友/快乐父子俩/儿子的头大手儿小/爸爸的头小手儿很大/大手牵小手/走路不怕滑/走呀走呀走走走走/转眼儿子就长大/啦啦啦啦啦啦啦/转眼儿子就长大……是不是很有点小感动。每一个儿子都是爸爸的小棉袄,也是他们的烦恼,是他们的寄托,也是他们最深的牵挂~

  • 我会当你昼夜骑士 我会当你昼夜骑士

    我为你准备的四季/正在生长/炼金师从故事炼出土壤/我阖上书也闻到了花香 /草地上的你比果实芬芳/你就像天使手里的糖/我会当你昼夜骑士/烈阳的树荫/让花朵为你吟游的魔术师。听着我伦的《前世情人》就会觉得有个女儿好幸福啊,当爸爸的女儿也好幸福。有些孩子可能感受不到爸爸们很直接的爱,可能是因为父亲都比较含蓄,父爱如山嘛(杵在哪里动都不动,哈哈哈……)小编只要看到童装店,就会有生殖冲动,那些小女儿的衣服也太美了吧,哈哈哈哈,希望每一个女儿都是父母的掌上明珠~~

查看更多清单
收藏 168