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沈阳现鳄鱼肉炸串 摊主当街宰杀鳄鱼

作者:来源:时间:2017-03-29 16:49

近日,一家鳄鱼店的图片在网上热传。图说显示,沈阳夜市的一家烧烤摊上,“冷血杀手”鳄鱼成为市民的盘中餐。店主告诉澎湃新闻,鳄鱼是通过合法手续购得,20元一串,生意好的时候一晚上能卖200串。

        这家鳄鱼店叫“疯狂鳄鱼”,位于沈阳市兴顺街七马路。店主张依楠告诉澎湃新闻,他卖的是暹罗鳄,来自南京一家经营生、鲜食用农产品的食品公司。随后他展示了该公司的营业执照、食品流通许可证和林业局的许可证。他说把这些复印件摆在店铺的灯箱里,“位置非常明显,顾客来一看到我这些齐全的证件,吃得就放心了”。

        张依楠介绍称,他卖的都是鲜嫩美味的鳄鱼尾部。他下订单后,供货商将从养殖场买来的鳄鱼切下尾部,送至卫生部门检验,卫生达标后再空运至沈阳,进货价大概200多元一公斤,“一串卖20元,大约一两半重”。尽管价格不便宜,还是有不少人来尝鲜。张依楠说他刚开张的时候,生意很火,一到晚上很多人来排队,最多的时候一晚上能卖200串。

        鳄鱼肉到底什么味道?曾吃过鳄鱼肉的黄先生告诉澎湃新闻,“不好吃,很硬”。但也有食客认为味道不错,“小鸡肉似的”。张依楠称“不少人说这味道就跟普通肉没什么差别,就是图一新鲜,我自己也常吃,觉得味道还可以。”

        张依楠鳄鱼店的图片在网上被热传后,网友褒贬不一,不少吃货纷纷评论称愿意一试:“好东西,放着让我来!”但也有不少反对的声音,网友“梦境秘境”表示“国人已经丧心病狂了,一点动物保护意识也没有,什么都要吃,什么都要吃光”,也有人质疑吃鳄鱼是否合法。

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