• 职业买手爆料
  • 中立态度甄选
  • 品质消费推荐
首页 > 神技能 > 天源酱园官网,天源酱园官方网站

天源酱园官网,天源酱园官方网站

作者:惠喵来源:惠喵时间:2016-08-05 19:08

天源酱园
天源酱园

百年老字号天源酱园,创业于清代同治八年(1869年)在中国调味届拥有至高的专业地位。拥有500余家加盟店及20余家自营店,遍布北京各处。

坐落在西单十字路口东南角的“天源酱园”开业于清同治八年(1869年)至今已有130多年的经营历史,是由当时京城“四大当铺"之一的的刘湛轩用二百两白银买下一家即将倒闭的油盐店而开办的。店主当时的目的是为了接触上层社会,所以请酱菜师傅引进清宫御膳房的技术,前店后厂,自产自销,尤以生产甜面酱和各种甜酱菜闻名。

至今已有130多年的经营历史的天源酱园,是由当时京城“四大当铺"之一的刘湛轩用二百两白银买下一家即将倒闭的油盐店而开办的。店主当时的目的是为了接触上层社会,所以请酱菜师傅引进清宫御膳房的技术,前店后厂,自产自销,尤以生产甜面酱和各种甜酱菜闻名。

天源酱菜是典型的京城酱菜,酱菜的做法出自清宫内廷的名师,做工精细,用料考究,其特点是“甜、鲜、脆、嫩”成品甜咸适度,味道鲜美,很受南方人和外宾的欢迎,所以又有”南菜“之称,一百多年来天源既保持了自己京味的优良传统,又逐步吸收南方酱菜特长,逐步形成自己独特的生产方式和经营品种,花色繁多、货真价实。


以上品牌官网信息均来自于用户提供,惠喵只提供其作为参考,如发现有有问题的地方,请联系我们!

本文已有159人浏览加载

最新爆料