带你吃遍全中国# 美食系列——浙江 鱼米之乡的独特风味

12月07日 16:00 June小编
推荐理由

浙江自古物产丰富,名优土特产众多。昌化鸡血石,晴田叶腊石,香菇、木耳。杭州西湖龙井村的绿茶,其中以"狮峰龙井"为极品。还有金华火腿、绍兴酒和腐乳,还有有黄岩蜜桔、温州蜜桔、衢州红桔、奉化水蜜桃、塘栖枇杷、诸暨香榧,水产有大、小黄鱼,带鱼、乌贼四大海鱼及四大家鱼。著名手工艺品有杭州织锦、西湖绸伞、扇子、剪刀,宁波绣衣,萧山花边,百麻草席,嵊县竹编,青田石刻,黄阳木雕,东阳木雕等。浙江丝绸,已有4700年的生产史。诸暨市苎罗山下的浣纱溪,相传是中国古代四大美女之一西施浣纱的遗迹,杭州更是被称为"丝绸之府"。说了这么多,小编只爱东坡肉,哈哈哈,但是这样的东西还是即食比较带感。所以小编只能忍痛割爱的介绍其中的几种特产给大家了,比较好带的,比较好吃的,比较好送人的~~


金华火腿>>

浙江金华地方传统名产之一。具有俏丽的外形,鲜艳的肉,独特的芳香,悦人的风味,即色、香、味、形,“四绝”而著称于世,火腿内含丰富的蛋白质和脂肪,多种维生素和矿物质,具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。这样的好东西不带回家过年,还要怎样~


西湖龙井茶>>

龙井茶叶以主要产地在西湖龙井山而得名,茶叶形扁平,叶光滑、翠绿、整齐。因其色泽翠绿,香气清郁,味甘爽口,形似雀舌,历来被人们称誉为"色、香、味、形俱佳 "之"四绝"。龙井绿茶含叶绿素、氨基酸、儿茶素、维生素C等成分均比其它茶叶多,营养丰富,有生津止渴,提神、生津止渴、降低胆固醇等作用,若以杭州虎跑泉水冲泡,香清味冽,号称杭州“双绝”。过年回家走亲戚,送茶叶不尴尬,挺好的~


西湖三家村藕粉>>

西湖藕粉是杭州的名产。但它不产于西湖,而主产于杭州艮山门外至余杭县塘栖一带。以余杭县沾桥乡三家村所产的藕粉最为出名,故又称“三家村藕粉”这里种植的藕具有孔小,肉厚,味甜的特点,加工制成的藕粉,呈薄片状,色泽白里透红,冲泡后的藕粉晶莹透明,口味清醇,有生津开胃,养血益气的功效,是极适用于婴孩、老人、病人的滋补品。送个爷爷奶奶外公外婆的礼物又准备好了~


绍兴黄酒>>

绍兴老酒声誉斐然,清朝时被评为全国十大名产之一。绍兴黄酒具有诱人的馥郁芳香,这种芳香不是指某一种特别重的香气,而是一种复合香,是由酯类、醇类、醛类、酸类、羰基化合物和酚类等多种成分组成的。往往随着时间的久远而更为浓烈。所以绍兴酒称老酒,因为它越陈越香。冬天=喝点小酒是好的,送人也还不错哦~


金华佛手>>

外凤金黄色,芳香浓郁;果实形如人手,千姿百态,极具观赏价值。果可制蜜饯。根、叶、花、果均可入药,有理气、止痛之功效,主治胸胀满、胃痛等症理气化痰、和胃消胀止呕,舒肝健脾,舒筋活血,能祛风,消滞气,久服对中老年人有保健作用。对于没有见过吃过的小编来说,有人送我,那真是极好哦。


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评论(3)
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浙江金华
29级 29级 29级 29级 29级
浙江金华
2017-12-08 02:42:59 3#
支持一下吧
xyz1002
26级 26级 26级 26级 26级
xyz1002
2017-12-08 02:41:46 2#
很好很好啊
(●—●)
22级 22级 22级 22级
(●—●)
2017-12-07 19:10:54 1#
撒阿斯顿撒
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